Ganhei esse livro e mesmo estando muito pouco na cozinha gostei muito; o livro é muito bom, traz receitas caseiras com ingredientes bem conhecidos. Além disso, a Benê dá dicas e revela segredinhos sobre os pratos. Gostei também das curiosidades e das explicações que ela dá para alguns termos da gastronomia. Aprender é sempre bom. Já estou selecionando algumas receitas que vou preparar nos próximos finais de semana.
A mamae tinha um trabalho em Santo Antonio. Ela gravava as receitas preferidas de diversos programas. E a nossa cozinheira executava. Era só rodar a fita de video e copiar.
Mas muitas vezes no interior não tinha todo ingrediente, então ficava menos saborosa.
Ela tem mais de 50 fitas de video gravadas diversas receitas. Aqui ela pede que a gente imprima e a Valeria executa algumas.
Vou ver se encontro este livro por aqui . Mamae vai gostar.
Hoje saiu a minha entrevista na dona perfeitinha
se puder vá lá dar uma espiadinha.
Com carinho Monica